12月16日，2015網(wǎng)易經(jīng)濟(jì)學(xué)家年會上，國研中心副主任劉世錦指出，中外農(nóng)產(chǎn)品價格嚴(yán)重倒掛，豬肉價格比國外高出近一倍。經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，更快地釋放農(nóng)民的勞動力，應(yīng)該有更多農(nóng)民從農(nóng)村出來進(jìn)入非農(nóng)產(chǎn)業(yè)。

 

　　以下是劉世錦的發(fā)言實錄節(jié)選：

 

　　最近中國主要的大宗農(nóng)產(chǎn)品，國內(nèi)和國際市場的價格嚴(yán)重倒掛，9月份，咱們的大米，國內(nèi)的價格和國際價格比較起來高47.1%，小麥高28%，玉米高24.8%，豬肉高97.9%，將近一倍，諸位中大部分可能都是吃豬肉的，價格高啊，大豆高30.5%，棉花高51.5%。什么意思呢？就是現(xiàn)在我們國內(nèi)的價格已經(jīng)很高了。另外，生產(chǎn)成本也在上升，農(nóng)民賺不了多少錢。還有一點(diǎn)，按照WTO，對農(nóng)產(chǎn)品是可以補(bǔ)貼的，但都有一個限制，我們現(xiàn)在大部分都超過了這個限制。所以大家知道，這種農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式可持續(xù)嗎？特別是你到農(nóng)村去看看，土地的板結(jié)，化學(xué)肥料的使用，重金屬污染，這種方式可持續(xù)嗎？所以農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變核心還是要提高生產(chǎn)率，比如土地更加集中，集約經(jīng)營，要做的事情很多，要解決什么問題呢？一個是提升了農(nóng)村本身的生產(chǎn)率，再一個，30%的農(nóng)民在農(nóng)業(yè)里，絕對不是一個正常的現(xiàn)象，你的工業(yè)化進(jìn)程、城市化進(jìn)程是有很大問題的，我們應(yīng)該有更多農(nóng)民從農(nóng)村出來進(jìn)入非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入非農(nóng)產(chǎn)業(yè)可以大大提升勞動生產(chǎn)率。最近大家都在討論所謂“劉易斯拐點(diǎn)”的問題，“劉易斯拐點(diǎn)”是指農(nóng)業(yè)里勞動力供給人數(shù)已經(jīng)大大減少了，這樣，非農(nóng)部門工資水平上升很快，這個現(xiàn)象，但我們看到中國這個情況已經(jīng)出現(xiàn)了，如果我們農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中能夠進(jìn)一步提升生產(chǎn)率，還會有更多人出來，其實工資上漲的幅度會稍微慢一點(diǎn)，還會上漲，但它會更加符合實際、更加均衡一點(diǎn)。

 

　　大環(huán)境在改變，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也面臨著生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，小編認(rèn)為推及到生豬養(yǎng)殖業(yè)也是成立的。隨著時代的發(fā)展，以往閉塞的信息逐漸通過互聯(lián)網(wǎng)廣泛傳播，東北豬價的變化情況可能一天就傳遍廣東、福建，養(yǎng)殖戶因不了解行情賣虧的現(xiàn)象少了很多；但另一方面，曾經(jīng)虧一年平一年賺一年的豬周期早已變臉，不少養(yǎng)殖戶根據(jù)以往規(guī)律安排生豬生產(chǎn)，面對虧損，很多養(yǎng)殖戶選擇硬扛并壓欄待漲，價低時抄底現(xiàn)象增多，但實際最終并非都能得償所愿。尤其是近些年豬周期已發(fā)生新的變化，養(yǎng)殖戶們都說越來越看不懂了。我們是時候思考一下今后的養(yǎng)豬之路，養(yǎng)豬微利時代已經(jīng)到來，“賭行情”已不再是暴富的捷徑，科學(xué)養(yǎng)豬，降低成本，提高豬場效益才是取勝之道。