中國是豬肉消費大國，90%的肉類食品是來源于豬肉。進入2014年以來，中國豬肉價格雖然相對平穩(wěn)，但生豬市場起伏跌宕。相對于中國生豬市場的起伏不定，國際生豬價格相對平穩(wěn)，那么中國養(yǎng)豬業(yè)如何才能走向國際化，保證生豬市場的相對平穩(wěn)呢？
事實上，為了使中國養(yǎng)豬業(yè)走向國際化就必須首先保證兩項基本的養(yǎng)豬成本國際化：一是飼料國際化，二是種豬國際化。
首先來看飼料方面。
生豬飼料60%為玉米，20%為大豆。當前在生豬飼料供應(yīng)和價格問題上，國際市場占主導，我國大豆80%靠進口，是全球大豆購買量最大的國家。此輪“豬周期”在深跌行情時，飼料價格并未下跌，反而受國際行情影響而上漲。
同樣的，龍頭企業(yè)上半年雖然虧損，但相比一般企業(yè)還是好過。主要原因在于龍頭企業(yè)自己掌控飼料環(huán)節(jié)，成本控制相對較好。一季度，有些省市的養(yǎng)殖戶一頭豬要虧損400元，上市公司的虧損程度相比要輕。這也是多家養(yǎng)豬業(yè)上市公司自信能夠度過行業(yè)低谷并持續(xù)擴張的原因之一。
因此，飼料國際化是我國養(yǎng)豬業(yè)走向國際化的前提。
其次是是種豬方面。
我國絕大部分商品豬種源依賴進口，本土生豬市場份額極小。美國、加拿大等幾乎歸集了優(yōu)秀種源，我國目前生豬育種體系主要靠大型企業(yè)自己運行。商業(yè)化規(guī)模 養(yǎng)殖的種豬品種主要來自國外，我國大部分中小型養(yǎng)殖場陷入“引種—退化—再引種—再退化”的循環(huán)，即使是大型龍頭企業(yè)，也難以避免。目前，各龍頭企業(yè)也都 在育種環(huán)節(jié)發(fā)力，以期未來搶占市場先機。龍頭企業(yè)并非僅在于規(guī)模大，掌握行業(yè)游戲規(guī)則更為重要。生豬養(yǎng)殖業(yè)上市公司均在種豬上花大本錢投入，牧原股份、雛 鷹農(nóng)牧、正邦科技等均是如此。
綜上所述，中國養(yǎng)豬業(yè)要想走向國際化，飼料和種豬國際化是前提。
