豬業(yè)天下事
發(fā)布時(shí)間：2021年06月24日 閱讀次數(shù)：764 來(lái)源：遼寧日?qǐng)?bào)、四川日?qǐng)?bào)、中國(guó)網(wǎng)、豬譯館 作者：管理員
8省（區(qū)、市）聯(lián)手防控動(dòng)物疫病 遼寧為首輪牽頭省份
日前，包括遼寧省在內(nèi)的北京市、天津市等北部區(qū)8省（區(qū)、市）聯(lián)合印發(fā)《北部區(qū)非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病分區(qū)防控實(shí)施方案（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《方案》），明確從強(qiáng)化區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控、規(guī)范生豬調(diào)運(yùn)活動(dòng)、加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)三方面著手，加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病分區(qū)防控工作。
今年5月1日起，我國(guó)全面啟動(dòng)非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病分區(qū)防控，全國(guó)劃分為北部區(qū)、東部區(qū)、中南區(qū)、西南區(qū)、西北區(qū)5個(gè)大區(qū)，分區(qū)域?qū)嵤┲卮髣?dòng)物疫病聯(lián)防聯(lián)控，降低非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病跨區(qū)域傳播風(fēng)險(xiǎn)，保障生豬等重要畜產(chǎn)品安全有效供給。其中，北部區(qū)包括北京市、天津市、河北省、山西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、遼寧省、吉林省、黑龍江省8個(gè)省（區(qū)、市）。經(jīng)協(xié)商，遼寧省為北部區(qū)首輪牽頭省份。
來(lái)源：遼寧日?qǐng)?bào)
遼寧擬用3年摸清畜禽遺傳資源“家底兒”
遼寧計(jì)劃用3年全面摸清全省畜禽遺傳資源家底，搶救性保護(hù)一批珍稀遺傳資源，切實(shí)做到應(yīng)收盡收、應(yīng)保盡保。
在日前舉辦的遼寧省第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查培訓(xùn)班上明確，要對(duì)涉及畜禽養(yǎng)殖的102個(gè)縣（市、區(qū)）的所有行政村進(jìn)行普查。不僅要查清楚本土品種，還要查清楚引進(jìn)品種和培育品種。普查內(nèi)容上，除了繼續(xù)注重資源的區(qū)域分布、群體數(shù)量、體型外貌等傳統(tǒng)指標(biāo)以外，還要同步啟動(dòng)搶救性收集保護(hù)，同時(shí)對(duì)新發(fā)現(xiàn)的遺傳資源按規(guī)定及時(shí)進(jìn)行鑒定評(píng)估。按照進(jìn)度，今年各縣（市、區(qū)）要全部完成面上普查，完成普查數(shù)據(jù)報(bào)送；明年完成重點(diǎn)調(diào)查；2023年做好資源入庫(kù)，數(shù)據(jù)上傳。
來(lái)源：遼寧日?qǐng)?bào)
獲四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng) 這頭小黑豬“神奇”在哪里
豬價(jià)目前正在經(jīng)歷下跌周期，但位于邛崍的四川微牧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，卻以高于市場(chǎng)價(jià)簽下了今年以來(lái)的最大一筆銷售訂單。6月10日，產(chǎn)自微牧公司的1200頭小黑豬（雅南豬）順利交付省內(nèi)一家大型現(xiàn)代農(nóng)牧食品集團(tuán)，其價(jià)格要比市場(chǎng)上常見(jiàn)的外三元豬（大白豬）價(jià)格平均高出30%以上。
“雅南豬作為四川的七大地方豬品種之一，肉質(zhì)好、口感香，但是生長(zhǎng)速度太慢、出肉率低，農(nóng)戶們都不愿意多養(yǎng)。” 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱礪在長(zhǎng)期深入研究中發(fā)現(xiàn)，市面上銷售的白豬肉，其特點(diǎn)是生長(zhǎng)速度快、瘦肉多，從出生開始算，6個(gè)月就能長(zhǎng)到200斤，經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)高于雅南豬?！耙粋€(gè)品種的形成，都是經(jīng)過(guò)上千年的選育，不能就這么消失了。”朱礪感慨道。
朱礪團(tuán)隊(duì)和四川省畜牧總站合作，開展了不少突破性的科技研究。在科學(xué)養(yǎng)殖的指導(dǎo)下，如今的雅南豬，正變得越來(lái)越“經(jīng)濟(jì)”：胎平均產(chǎn)仔數(shù)從8頭提升到10.6頭，基于雅南豬優(yōu)良基因培育的微牧黑豬新品種提高到13頭，瘦肉率從38%增加到42%甚至達(dá)到53%。
今年3月出爐的2020年度四川省科技進(jìn)步獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單中，朱礪教授團(tuán)隊(duì)完成的“四川地方豬遺傳資源保護(hù)技術(shù)體系創(chuàng)建與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用”獲得省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。與此同時(shí)，該項(xiàng)目成員企業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)養(yǎng)殖戶 27809 戶，帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益18.68億元。
來(lái)源：四川日?qǐng)?bào)
新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)實(shí)施生豬擴(kuò)量提質(zhì)行動(dòng)
新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)落實(shí)《加快兵團(tuán)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的實(shí)施方案（2019-2025年）》，加強(qiáng)現(xiàn)代生豬良種繁育體系建設(shè)，提升自動(dòng)飼喂、環(huán)境控制、疫病防控、廢棄物處理等設(shè)施裝備水平，創(chuàng)建一批生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、管理先進(jìn)、防疫規(guī)范、產(chǎn)品安全的大型生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。突出優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展，穩(wěn)步提升生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模和質(zhì)量效益。南疆以第一、二、三師，北疆以第四、五、六、七、八、十二、十三師為重點(diǎn)，推動(dòng)生豬育種、規(guī)模生產(chǎn)、屠宰加工、冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，將兵團(tuán)建成全國(guó)重要的商品豬保障供應(yīng)基地。到2025年，打造2-5個(gè)百萬(wàn)頭商品豬生產(chǎn)基地，新增400萬(wàn)頭生豬出欄生產(chǎn)能力，新增300萬(wàn)頭生豬外銷生產(chǎn)能力。
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中國(guó)15家豬企上榜!2021年全球養(yǎng)豬企業(yè)排行榜公布
近日，美國(guó)養(yǎng)豬界權(quán)威雜志National Hog Farmer公布了2020年全球養(yǎng)豬企業(yè)實(shí)力榜。本年度有34家養(yǎng)豬企業(yè)上榜(入榜條件：母豬數(shù)量10萬(wàn)頭以上)，母豬數(shù)量共計(jì)1156.12萬(wàn)頭，比去年增長(zhǎng)250萬(wàn)頭。
2020年全球母豬存欄在10萬(wàn)頭以上的企業(yè)有34家，其中，美國(guó)和中國(guó)各11家，母豬數(shù)量總計(jì)分別為573.62萬(wàn)頭和368.35萬(wàn)頭，分別占入榜企業(yè)母豬總量的49.62%和31.86%。巴西4家，西班牙和俄羅斯各2家，法國(guó)，智利、泰國(guó)和加拿大各1家。
上榜的中國(guó)養(yǎng)豬企業(yè)有：溫氏、牧原、正大、新希望六和、正邦、中糧、天邦、雙胞胎、揚(yáng)翔、大北農(nóng)、德康集團(tuán)共11家。
來(lái)源：豬譯館
